بایگانیِ دسامبر, 2007

نعناع

Mentha  (Mint, About the Different Varieties of Mint)

Mint brings to mind the cool, refreshing, and familiar flavor of peppermint candies and spearmint gum

نعناع مزه آشنا وتازه کننده و خنک آبنبات های نعنایی و آدامس های نعنایی را به خاطر می آورد.

Mentha (mint) is a genus of about 25 species – and many hundreds of varietie

نعناع گونه ای است با حدود 25 نوع مختلف (وصدها تنوع) (البته در مقاله فارسی خواندم با 32 گونه مختلف)

Mints are aromatic, almost exclusively perennial, rarely annual, herbs

نعناع ها معطر می باشند، و خصوصاً با عطری تقریباً با دوام، و بوته های نادر سالیانه

Mint leaves are often used by many campers to repel mosquitoes

برگ های نعناع معمولاً به وسیله بسیاری از کسانی که به اردو می روند برای دفع کردن پشه ها استفاده می شود.

Peppermint – The most famous of all mints, it requires little care and makes excellent teas and candy

Spearmint – One of the most intensely fresh mints, milder than peppermint, it is used in sauces,jellies, and teas

با توجه به دو نوشته بالا نتیجه می گیریم که گونه دوم ملایم تر از گونه اول می باشد. در ضمن موارد مصرف این دو گونه نعناع نیز مشخص می باشد.

Mentha oil has and extensive usage for a wide range of products

And also India is the largest producer and exporter of mentha oil in the world

روغن نعناع مصرف گسترده ی برای دامنه وسیعی از محصولات دارد.

و همچنین هند بزرگترین تولید کننده و صادر کننده روغن نعناع در جهان می باشد.

The oil is considered analgesic, antiseptic, and stomachic

It has also been used as a carminative, stimulant, and counterirritant

روغن نعناع ضد درد(دردنشان)، ضد عفونی کننده، و اشتها آور شناخته شده است.

و همچنین به عنوان ضد نفخ، محرک (ایجاد کننده هیجان)، التهاب آور استفاده می شود.

A counterirritant is a substance which creates inflammation in one location with the goal of lessening the inflammation in another location

(رنگ مشخص شده)، ماده ای است التهاب آور در یک مکان با هدف کم کردن التهاب در مکانی دیگر.

محصول نعنا در ایران به نام”قطره ی منتول” موجود است که در کلیه داروخانه‌ها وجود دارد

قطره منتول یکی از موثرترین ضد دردهای موضعی برای درد دست و پا و کمر، سردرد و گرفتگی بینی حاصل از سرماخوردگی یا خستگی ناشی از کار و یا درد حاصل از رانندگی و غیره است که می ‌تواند به چند طریق مورد استفاده قرار گیرد. البته این قطره موضعی بوده و به صورت تنفسی یا مالش بر روی اعضای بدن و یا به صورت ماساژ مورد استفاده قرار می‌ گیرد

یکی دیگر از موارد مصرف قطره ی منتول در محیط‌ های سربسته برای ضدعفونی کردن فضا و کاهش میکروب‌های سرماخوردگی، رفع خستگی و ایجاد خواب راحت می‌ باشد.

این متن از طرف یک دوست رسیده است

http://www.charliewagner.net/wr124.jpg

يادداشتي از طرف خدا
به: شما
تاريخ : امروز
از: رئيس
موضوع : خودت
عطف به : زندگي

من خدا هستم.
امروز من همه مشكلاتت را اداره ميكنم .
لطفا به خاطر داشته باش كه من به كمك تو نياز ندارم.
اگر در زندگي وضعيتي برايت پيش آيد كه قادر به اداره كردن آن نيستي براي رفع كردن آن تلاش نكن . آنرا در صندوق ( چيزي براي خدا تا انجام دهد ) بگذار. همه چيز انجام خواهد شد ولي در زمان مورد نظر من ، نه تو.
وقتي كه مطلبي را در صندوق من گذاشتي ، همواره با اضطراب دنبال (پيگيري) نكن. در عوض روي تمام چيزهاي عالي و شگفت انگيزي كه الان درزندگي ات وجود دارد تمركز کن. نااميد نشو ، توي دنيا مردمي هستند كه رانندگي براي آنها يك امتياز بزرگ است.

شايد يك روز بد در محل كارت داشته باشي : به مردي فكر كن كه سالهاست بيکار است و شغلي ندارد.
ممكنه غصه زودگذر بودن تعطيلات آخر هفته را بخوري : به زني فكر كن كه با تنگدستي وحشتناكي روزي دوازده ساعت ، هفت روز هفته را كار ميكند تا فقط شكم فرزندانش را سير كند.
وقتي كه روابط تو رو به تيرگي و بدي ميگذارد و دچار ياس ميشوي : به انساني فكر كن كه هرگز طعم دوست داشتن و مورد محبت واقع شدن را نچشيده.
وقتي ماشينت خراب ميشود و تو مجبوري براي يافتن كمك مايلها پياده بروي : به معلولي فكر كن كه دوست دارد يكبار فرصت راه رفتن داشته باشد.
ممكنه احساس بيهودگي كني و فكر كني كه اصلا براي چي زندگي ميكني و بپرسي هدف من چيه ؟ شكر گذار باش . در اينجا كساني هستند كه عمرشان آنقدر كوتاه بوده كه فرصت كافي براي زندگي كردن نداشتند.
وقتي متوجه موهات كه تازه خاكستري شده در آينه ميشي : به بيمار سرطاني فكر كن كه آرزو دارد كاش مويي داشت تا به آن رسيدگي كند.
ممكنه تصميم بگيري اين مطلب رو براي يك دوست بفرستي : متشكرم از شما ، ممكنه در مسير زندگي آنها تاثيري بگذاري كه خودت هرگز نميدانستي

این متن یک سال پیش در یک وبلاگ نوشته شده بود، برای اینکه تعداد خواننده های احتمالی بیشتر بشود اینجا هم قرار می دهم(البته با اجازه ی خدا).

امیدوارم لذت برده باشید.

دلاور اشراق

tent-white.jpg

دلاور اشراق همواره تعمق می کند. او با آرامش در چادر خود می نشیند و خود را به نور الهی می سپرد.

ذهن خود را تهی می کند، به هیچ چیز نمی اندیشد، از لذات، مبارزه جویی و مکاشفه دست می کشد و اجازه می دهد تا استعداد ها و توانایی هایش آشکار شوند.

و اگر چه ممکن است در کوتاه مدت ب هاستعداد ها و توانایی های خود دست نیازد، اما آن ها سرانجام فرمانروایش می شوند و در زندگی روزمره اش تاثیر می گذارند.

وقتی دلاور تعمق می کند از پندار تنهایی دست می کشد و بارقه ی روح دنیا می شود. و در چنین لحظه هایی ست که او به مسئولیت پی برده، هماهنگ رفتار می کند.

دلاور اشراق می داند که در سکوت دل قانونی وجود دارد که راهنمای اوست.

یکی از نوشته های آقای پائولو کوئلیو، در کتاب رساله دلاور اشراق.

Paulo Coelho

The Crazy Years 6

نویسنده ارزشمندی که تعدادی از کتاب هایشان را خوانده ام و فکر می کنم شاید یکی از بهترین هایی باشد، که توانسته است بسیار عالی، با سبک و نحوه بیان زیبای خودش در مورد نکات زندگی و رازهای آن بنویسد. اکثر نوشته های این دوست بزرگوار به صورت داستان می باشد که، در لابلای ماجرای زندگی شخصیت های داستان، نکته های زیبا و ظریفی را بیان کرده اند. به هر حال بنده با وجود اینکه با تمام افکار ایشان، موافق نیستم اما از خواندن کتاب هایشان بسیار لذت می برم. زندگی جالبی را هم داشته اند، که شما میتوانید زندگینامه کوئلیو را، از اینجا بخوانید. این هم لیست کتاب های پائولو کوئلیو، که تا به امروز منتشر شده است.

(1987) خاط‌رات‌ یک‌ مغ‌
(1988) کیمیاگر
(1990) بریدا
(1991) عط‌یه‌ برتر
(1992) والکیری‌ها
(1994) کنار رود پیدرا نشستم‌ و گریستم‌
(1994) مکتوب‌
(1996) کوه‌ پنجم‌

(1997) کتاب‌ راهنمای‌ رزم‌آور نور

(1997) نامه‌های‌ عاشقانه‌ یک‌ پیامبر
(1997) دومین‌ مکتوب‌
(1998) ورونیکا تصمیم‌ می‌گیرد بمیرد
(2000) شیط‌ان‌ و دوشیزه‌ پریم‌
(2002) قصه هایی برای پدران‌، فرزندان‌ و نوه‌ها
(2003) یازده دقیقه

(2004) زهیر
(2005) چون رود جاری باش
(2006) ساحره پورتوبلو

THE WITCH OF PORTOBELLO (2006)
LIKE THE FLOWING RIVER (2006)
THE ZAHIR (2005)
ELEVEN MINUTES (2003)
THE DEVIL AND MISS PRYM (2000)
VERONIKA DECIDES TO DIE (1998)
THE MANUAL OF THE WARRIOR OF LIGHT (1997)
LOVE LETTERS FROM A PROPHET (1997)
THE FIFTH MOUNTAIN (1996)
BY THE RIVER PIEDRA I SAT DOWN AND WEPT (1994)
MAKTUB (1994)
THE VALKYRIES (1992)
O DOM SUPREMO: THE GREATEST GIFT (1991)
BRIDA (1990)
THE ALCHEMIST (1988)
THE PILGRIMAGE (1987
)

پی نوشت : فکر می کنم یکی از صفت های خوب پائولو کوئلو صداقت این فرد است، هرچند تمام ما انسان ها دارای نقص هایی هستیم اما وجود بعضی صفات پسندیده باعث می شود دیگران نظر بدی در مورد ما نداشته باشند، فکر میکنم به خاطر بعضی از صفت هایی عالی پائولو کوئلو تا حد زیادی – با اینکه در بعضی موارد با نظر ایشان موافق نیستم – باعث شده است که بنده از این نویسنده به خاطر آثار زیبایش بسیار راضی و متشکر باشم.

 

برگه‌ی بعد »